健康管理は、食事の管理から。野菜のスープのビタミンEの内訳

野菜のスープのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• にんじん （49%）
• 玉ねぎ （23.3%）
• キャベツ （15.3%）
• カレー粉 （4.9%）
• 固形コンソメ （3.9%）
• その他 （3.7%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

にんじん	中0.8本	0.8	mg	49	%
玉ねぎ	中2玉	0.38	mg	23.3	%
キャベツ	葉5枚	0.25	mg	15.3	%
カレー粉	大さじ0.3杯	0.08	mg	4.9	%
固形コンソメ	固形1.8個	0.06	mg	3.9	%
ショルダーベーコン	中3枚	0.06	mg	3.7	%