健康管理は、食事の管理から。冷しゃぶのカリウムの内訳

冷しゃぶのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚バラ （53.8%）
• 大根（根） （19.8%）
• トマト （13.5%）
• レタス （12.9%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚バラ	1人前	250	mg	53.8	%
大根（根）	中・厚さ1cm	92	mg	19.8	%
トマト	中0.25個	63	mg	13.5	%
レタス	1人前	60	mg	12.9	%