健康管理は、食事の管理から。Cook Do 麻婆豆腐のビタミンB2の内訳

Cook Do 麻婆豆腐のビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 豚ミンチ （66.1%）
• かぶ（葉） （16%）
• 木綿豆腐 （15%）
• 生しいたけ （2.9%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

豚ミンチ	300g	0.66	mg	66.1	%
かぶ（葉）	カブ5個分	0.16	mg	16	%
木綿豆腐	500g	0.15	mg	15	%
生しいたけ	中1個	0.03	mg	2.9	%
Cook DoR 中華合わせ調味料 ひき肉入り麻婆豆腐 辛口	1箱	0	mg	0	%