健康管理は、食事の管理から。ポテトサラダの炭水化物の内訳

ポテトサラダの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• じゃがいも （62.5%）
• ひよこ豆 （16.2%）
• らっきょう（甘酢漬け） （15.4%）
• 大豆水煮缶詰 （3.4%）
• 枝豆 （2%）
• その他 （0.54%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

じゃがいも	中1.5個	35.6	g	62.5	%
ひよこ豆	0.5人前	9.2	g	16.2	%
らっきょう（甘酢漬け）	中3粒	8.8	g	15.4	%
大豆水煮缶詰	1人前	1.9	g	3.4	%
枝豆	0.5人前	1.1	g	2	%
マヨネーズ	大さじ1杯	0.24	g	0.42	%
こしょう	1振り	0.07	g	0.12	%
食塩	0.5g	0	g	0	%