健康管理は、食事の管理から。プルコギの食塩相当量の内訳

プルコギの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （94.2%）
• 和牛モモ （3.6%）
• にんじん （2.2%）
• 黒こしょう （0.01%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	2.6	g	94.2	%
和牛モモ	1人前	0.1	g	3.6	%
にんじん	中0.3本	0.06	g	2.2	%
黒こしょう	1振り	0	g	0.01	%
リンゴ	中0.1個	0	g	0	%
一味唐辛子	0.1g	0	g	0	%
ごま油	小さじ0.5杯	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0	g	0	%
料理酒	大さじ0.3杯	0	g	0	%
ニンニク	中国産サイズ0.5片	0	g	0	%
ごま油	小さじ0.5杯	0	g	0	%
緑豆もやし	1人前	0	g	0	%
ニラ	0.5束	0	g	0	%