健康管理は、食事の管理から。トマトシチューのビタミンB2の内訳

トマトシチューのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 低脂肪乳 （32.5%）
• キャベツ （26.2%）
• ぶなしめじ （12.6%）
• ホールトマト（缶詰） （10.5%）
• 玉ねぎ （10%）
• その他 （8.32%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

低脂肪乳	コップ1杯	0.37	mg	32.5	%
キャベツ	葉20枚	0.3	mg	26.2	%
ぶなしめじ	中1株	0.14	mg	12.6	%
ホールトマト（缶詰）	大1缶	0.12	mg	10.5	%
玉ねぎ	中3玉	0.11	mg	10	%
ベーコン	中2枚	0.06	mg	4.9	%
ケチャップ	大さじ3杯	0.02	mg	1.9	%
固形コンソメ	固形2個	0.01	mg	0.7	%
バジル	3g	0.01	mg	0.5	%
ウスターソース	大さじ1杯	0	mg	0.28	%
黒こしょう	2振り	0	mg	0.04	%
食塩	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
マルちゃん ソーセージ L [袋] 85g	1袋	0	mg	0	%