健康管理は、食事の管理から。ちゃんこ鍋のビタミンKの内訳

ちゃんこ鍋のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 白菜 （80.3%）
• 若鶏モモ （12%）
• 絹ごし豆腐 （4.9%）
• 長ネギ （1.3%）
• にんじん （0.82%）
• その他 （0.68%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜	中・葉3枚	177	μg	80.3	%
若鶏モモ	50g	26.5	μg	12	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.3丁	10.8	μg	4.9	%
長ネギ	中0.5本	2.8	μg	1.3	%
にんじん	中0.3本	1.8	μg	0.82	%
豚ロース	50g	1.5	μg	0.68	%
くずきり（乾）	乾物1人前	0	μg	0	%
じゃがいも	中1個	0	μg	0	%
ぶなしめじ	20g	0	μg	0	%