健康管理は、食事の管理から。ソーメンの食塩相当量の内訳

ソーメンの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 米みそ（白） （43.7%）
• めんつゆ（ストレート） （38.7%）
• 手延べそうめん（ゆで） （17.6%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

米みそ（白）	大さじ1杯	2.2	g	43.7	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	2	g	38.7	%
手延べそうめん（ゆで）	乾物2束	0.9	g	17.6	%
きゅうり	中0.5本	0	g	0	%
ゴマ	大さじ1杯	0	g	0	%
小口ネギ	中0.5本	0	g	0	%