健康管理は、食事の管理から。ポークチャップの葉酸の内訳

ポークチャップの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 豚肩ロース （57%）
• ケチャップ （38.5%）
• ウスターソース （4.6%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

豚肩ロース	1人前	2	μg	57	%
ケチャップ	大さじ1.5杯	1.4	μg	38.5	%
ウスターソース	大さじ1杯	0.16	μg	4.6	%
植物油	4g	0	μg	0	%
こしょう	4振り	0	μg	0	%
食塩	1g	0	μg	0	%