健康管理は、食事の管理から。ざるそばの亜鉛の内訳

ざるそばの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 納豆 （33.8%）
• そば（生） （31.3%）
• 油揚げ （25.6%）
• きゅうり （5.3%）
• 大根（根） （2.8%）
• その他 （1.1%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

納豆	中1パック	0.95	mg	33.8	%
そば（生）	1人前	0.88	mg	31.3	%
油揚げ	薄揚げ1枚	0.72	mg	25.6	%
きゅうり	中0.5本	0.15	mg	5.3	%
大根（根）	中・厚さ2cm	0.08	mg	2.8	%
小口ネギ	10g	0.03	mg	1.1	%
カツオ昆布だし	100g	0	mg	0	%