健康管理は、食事の管理から。ムニエルの食塩相当量の内訳

ムニエルの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （93.8%）
• タラ（生） （3.8%）
• マーガリン （1.5%）
• 牛乳 （0.95%）
• 黒こしょう （0.01%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	小さじ0.5杯	3	g	93.8	%
タラ（生）	切り身0.5切れ	0.12	g	3.8	%
マーガリン	大さじ0.3杯	0.05	g	1.5	%
牛乳	30g	0.03	g	0.95	%
黒こしょう	1振り	0	g	0.01	%
ぶなしめじ	20g	0	g	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ0.5杯	0	g	0	%