健康管理は、食事の管理から。きも煮のカリウムの内訳

きも煮のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 鶏ナンコツ （46.6%）
• 砂肝（鶏） （37.8%）
• 濃口しょうゆ （10.7%）
• ショウガ （4.4%）
• 料理酒 （0.38%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

鶏ナンコツ	1人前	85	mg	46.6	%
砂肝（鶏）	焼き鳥1串	69	mg	37.8	%
濃口しょうゆ	5g	19.5	mg	10.7	%
ショウガ	3g	8.1	mg	4.4	%
料理酒	5g	0.7	mg	0.38	%