健康管理は、食事の管理から。筑前煮のエネルギーの内訳

筑前煮のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 植物油 （30.2%）
• 若鶏モモ （20.2%）
• ごま油 （9.3%）
• 本みりん （7.3%）
• 里いも （5.8%）
• その他 （27.21%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

植物油	大さじ1杯	120	kcal	30.2	%
若鶏モモ	40g	80	kcal	20.2	%
ごま油	小さじ1杯	36.8	kcal	9.3	%
本みりん	小さじ2杯	28.9	kcal	7.3	%
里いも	中1個	23.2	kcal	5.8	%
レンコン	30g	19.8	kcal	5	%
ごぼう	30g	19.5	kcal	4.9	%
料理酒	10g	18.2	kcal	4.6	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	11.5	kcal	2.9	%
にんじん	30g	11.1	kcal	2.8	%
干ししいたけ	中1個	7.3	kcal	1.8	%
たけのこ（水煮缶詰）	30g	6.9	kcal	1.7	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	6.4	kcal	1.6	%
きぬさや	10g	3.6	kcal	0.91	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	2	kcal	0.5	%
板こんにゃく	40g	2	kcal	0.5	%