健康管理は、食事の管理から。油揚げとこんにゃくの炒め煮の亜鉛の内訳
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油揚げとこんにゃくの炒め煮の亜鉛の内訳
油揚げとこんにゃくの炒め煮の亜鉛の内訳グラフ
亜鉛の内訳グラフ
■
油揚げ
(70.2%)
■
ゴマ
(21.5%)
■
濃口しょうゆ
(4.4%)
■
糸こんにゃく (3.9%)
亜鉛とは
亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。
不足すると・・・
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。
一覧表
■
油揚げ
薄揚げ0.5枚
0.36
mg
70.2
%
■
ゴマ
2g
0.11
mg
21.5
%
■
濃口しょうゆ
2.5g
0.02
mg
4.4
%
■
糸こんにゃく
20g
0.02
mg
3.9
%
■
砂糖(上白糖)
小さじ1杯
0
mg
0
%
■
料理酒
5g
0
mg
0
%
■
植物油
大さじ1杯
0
mg
0
%
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