健康管理は、食事の管理から。ペンネアラビアータの葉酸の内訳

ペンネアラビアータの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 玉ねぎ （40%）
• ぶなしめじ （28.8%）
• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （23.8%）
• トマトソース （6.9%）
• ベーコン （0.46%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

玉ねぎ	中0.4玉	17.5	μg	40	%
ぶなしめじ	中0.5株	12.6	μg	28.8	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	80g	10.4	μg	23.8	%
トマトソース	お玉1杯	3	μg	6.9	%
ベーコン	中1枚	0.2	μg	0.46	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	μg	0	%