健康管理は、食事の管理から。茄子のミートソースグラタンのビタミンB6の内訳

茄子のミートソースグラタンのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 豚ミンチ （56.1%）
• ホールトマト（缶詰） （21.2%）
• 玉ねぎ （13.8%）
• ナス （7.4%）
• 固形コンソメ （1.1%）
• その他 （0.42%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

豚ミンチ	80g	0.26	mg	56.1	%
ホールトマト（缶詰）	大0.25缶	0.1	mg	21.2	%
玉ねぎ	50g	0.07	mg	13.8	%
ナス	中1本	0.04	mg	7.4	%
固形コンソメ	固形0.25個	0.01	mg	1.1	%
プロセスチーズ	20g	0	mg	0.42	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
オリーブオイル	大さじ0.5杯	0	mg	0	%