健康管理は、食事の管理から。おでんのビタミンEの内訳

おでんのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• マダコ （77.7%）
• 卵 （11.7%）
• ちくわ （9.8%）
• かまぼこ （0.82%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

マダコ	足・中1本	2.9	mg	77.7	%
卵	M1個	0.43	mg	11.7	%
ちくわ	小サイズ3本	0.36	mg	9.8	%
かまぼこ	薄切り1切れ	0.03	mg	0.82	%
大根（根）	50g	0	mg	0	%