健康管理は、食事の管理から。あんかけやきそばのタンパク質の内訳

あんかけやきそばのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• スルメイカ（生） （31.5%）
• 豚ロース （25.4%）
• 焼きそば麺（蒸し） （21%）
• ブラックタイガー （13.6%）
• たけのこ （3.3%）
• その他 （5.24%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

スルメイカ（生）	中0.3杯	11.9	g	31.5	%
豚ロース	0.5人前	9.7	g	25.4	%
焼きそば麺（蒸し）	1玉	8	g	21	%
ブラックタイガー	中2尾	5.2	g	13.6	%
たけのこ	中0.2個	1.3	g	3.3	%
玉ねぎ	中0.3玉	0.51	g	1.4	%
白菜	中・葉0.5枚	0.4	g	1.1	%
きくらげ	1人前	0.4	g	1	%
チンゲン菜	中0.5株	0.3	g	0.79	%
にんじん	中0.2本	0.24	g	0.63	%
長ネギ	中0.3本	0.12	g	0.32	%
ごま油	小さじ2杯	0	g	0	%