健康管理は、食事の管理から。スティックサラダのカリウムの内訳

スティックサラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 大根（根） （37.4%）
• きゅうり （24.4%）
• にんじん （22%）
• キャベツ （8.1%）
• レタス （4.9%）
• その他 （3.17%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

大根（根）	100g	230	mg	37.4	%
きゅうり	中0.5本	150	mg	24.4	%
にんじん	中0.25本	135	mg	22	%
キャベツ	葉0.5枚	50	mg	8.1	%
レタス	0.5人前	30	mg	4.9	%
一味唐辛子	大さじ0.1杯	16.2	mg	2.6	%
マヨネーズ	大さじ1杯	3.5	mg	0.57	%