健康管理は、食事の管理から。ちゃんぽんのナトリウムの内訳

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ちゃんぽんのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

  • うどん(生) (76.5%)
  • 薄口しょうゆ (13.3%)
  • かまぼこ (5.5%)
  • 鶏ガラだし (3.5%)
  • 豚バラ (0.55%)
  • その他 (0.58%)

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると・・・
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
高血圧の原因となります。

一覧表

うどん(生) 1人前 1300 mg 76.5 %
薄口しょうゆ 大さじ0.2杯 227 mg 13.3 %
かまぼこ 薄切り1切れ 93 mg 5.5 %
鶏ガラだし 1カップ 60 mg 3.5 %
豚バラ 20g 9.4 mg 0.55 %
にんじん 20g 5 mg 0.29 %
キャベツ 葉1枚 2.5 mg 0.15 %
きくらげ 2g 1.2 mg 0.07 %
玉ねぎ 30g 0.6 mg 0.04 %
大豆もやし 10g 0.3 mg 0.02 %
ニンニク 中国産サイズ0.2片 0.11 mg 0.01 %
長ネギ 中0.25本 0 mg 0 %
ラーメン(ゆで) 0玉 0 mg 0 %



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