健康管理は、食事の管理から。すしのビタミンB6の内訳

すしのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 剣先イカ （63.8%）
• 米・もち米 （34.1%）
• りんご酢 （2.2%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

剣先イカ	寿司10貫分	0.09	mg	63.8	%
米・もち米	235g	0.05	mg	34.1	%
りんご酢	30g	0	mg	2.2	%