健康管理は、食事の管理から。豆腐チャンプルーの亜鉛の内訳

豆腐チャンプルーの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 豚ロース （51.8%）
• 木綿豆腐 （15.5%）
• 魚肉ソーセージ （8.9%）
• キャベツ （6.9%）
• 大豆もやし （6.9%）
• その他 （10.12%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

豚ロース	188g	3	mg	51.8	%
木綿豆腐	普通サイズ0.5丁	0.9	mg	15.5	%
魚肉ソーセージ	130g	0.52	mg	8.9	%
キャベツ	200g	0.4	mg	6.9	%
大豆もやし	2人前	0.4	mg	6.9	%
小松菜	中3株	0.3	mg	5.2	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.16	mg	2.8	%
にんじん	中0.3本	0.12	mg	2.1	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0.02	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%
カツオだし	1カップ	0	mg	0	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%