健康管理は、食事の管理から。やきうどんのカリウムの内訳

やきうどんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• キャベツ （28.1%）
• 豚バラ （21%）
• にんじん （15.1%）
• 玉ねぎ （12.6%）
• 濃口しょうゆ （9.8%）
• その他 （13.32%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

キャベツ	葉1枚	100	mg	28.1	%
豚バラ	30g	75	mg	21	%
にんじん	20g	54	mg	15.1	%
玉ねぎ	30g	45	mg	12.6	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	35.1	mg	9.8	%
うどん（ゆで）	1玉	22.5	mg	6.3	%
かつお節	小0.5パック	18.8	mg	5.3	%
食塩	小さじ1杯	6	mg	1.7	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.02	%
植物油	大さじ0.25杯	0	mg	0	%