健康管理は、食事の管理から。ゴーヤチャンプルのエネルギーの内訳

ゴーヤチャンプルのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 豚バラ （55.9%）
• ごま油 （13.3%）
• 卵 （11.8%）
• 木綿豆腐 （10.4%）
• ゴーヤ （3.1%）
• その他 （5.5%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

豚バラ	40g	154	kcal	55.9	%
ごま油	小さじ1杯	36.8	kcal	13.3	%
卵	M0.5個	32.5	kcal	11.8	%
木綿豆腐	40g	28.8	kcal	10.4	%
ゴーヤ	50g	8.5	kcal	3.1	%
かつお節	2g	7.1	kcal	2.6	%
料理酒	2.5g	4.6	kcal	1.6	%
濃口しょうゆ	5g	3.6	kcal	1.3	%
食塩	0.5g	0	kcal	0	%