健康管理は、食事の管理から。キャベツサラダのカリウムの内訳

キャベツサラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• キャベツ （91%）
• かいわれ大根 （9%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

キャベツ	葉0.1枚	10	mg	91	%
かいわれ大根	1g	0.99	mg	9	%