健康管理は、食事の管理から。マグロ刺身のカリウムの内訳

マグロ刺身のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• キハダマグロ （91.3%）
• 薄口しょうゆ （5.8%）
• 練りわさび （2.8%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

キハダマグロ	20g	90	mg	91.3	%
薄口しょうゆ	大さじ0.1杯	5.8	mg	5.8	%
練りわさび	小0.5盛り	2.8	mg	2.8	%