健康管理は、食事の管理から。ぼら刺身のカリウムの内訳

ぼら刺身のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ボラ （67.6%）
• 薄口しょうゆ （29.5%）
• 練りわさび （2.9%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ボラ	中0.2尾	132	mg	67.6	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	57.6	mg	29.5	%
練りわさび	小1盛り	5.6	mg	2.9	%