健康管理は、食事の管理から。ダッカルビのカリウムの内訳

ダッカルビのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 若鶏モモ （34.4%）
• さつまいも （23.9%）
• 濃口しょうゆ （17.9%）
• 生しいたけ （10.7%）
• ニンニク （8.1%）
• その他 （5.01%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

若鶏モモ	50g	135	mg	34.4	%
さつまいも	20g	94	mg	23.9	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	70.2	mg	17.9	%
生しいたけ	中1個	42	mg	10.7	%
ニンニク	中国産サイズ1片	31.8	mg	8.1	%
玉ねぎ	10g	15	mg	3.8	%
和三盆糖	小さじ1杯	4.2	mg	1.1	%
本みりん	小さじ1杯	0.42	mg	0.11	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	15g	0	mg	0	%