健康管理は、食事の管理から。枝豆とレンコン中華煮のカリウムの内訳

枝豆とレンコン中華煮のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• レンコン （60.6%）
• にんじん （18.6%）
• 中華だし （12.4%）
• 枝豆 （8.4%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

レンコン	中・厚さ1cm	176	mg	60.6	%
にんじん	中0.1本	54	mg	18.6	%
中華だし	0.2カップ	36	mg	12.4	%
枝豆	5g	24.5	mg	8.4	%