健康管理は、食事の管理から。白菜とつくね煮の食塩相当量の内訳

白菜とつくね煮の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 固形コンソメ （69%）
• ちくわ （20.1%）
• 高野豆腐 （6.4%）
• 鶏ミンチ （3.2%）
• にんじん （0.96%）
• その他 （0.32%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

固形コンソメ	固形1個	2.2	g	69	%
ちくわ	小サイズ1本	0.63	g	20.1	%
高野豆腐	中1枚	0.2	g	6.4	%
鶏ミンチ	1人前	0.1	g	3.2	%
にんじん	30g	0.03	g	0.96	%
卵黄	M0.5個分	0.01	g	0.32	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.25丁	0	g	0	%
白菜	中・葉1枚	0	g	0	%
片栗粉	大さじ0.5杯	0	g	0	%