健康管理は、食事の管理から。中華風春雨サラダのタンパク質の内訳

中華風春雨サラダのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• ロースハム （57.1%）
• 中華だし （22.1%）
• ゴマ （9.1%）
• 玉ねぎ （6.2%）
• きゅうり （4.6%）
• その他 （0.84%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

ロースハム	中0.5枚	1.2	g	57.1	%
中華だし	0.3カップ	0.48	g	22.1	%
ゴマ	大さじ0.1杯	0.2	g	9.1	%
玉ねぎ	15g	0.14	g	6.2	%
きゅうり	10g	0.1	g	4.6	%
はるさめ（乾）	乾物1人前	0.02	g	0.69	%
穀物酢	大さじ0.2杯	0	g	0.15	%
ごま油	小さじ1杯	0	g	0	%