健康管理は、食事の管理から。手巻き寿司のビタミンB12の内訳

手巻き寿司のビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

• キハダマグロ （53.7%）
• キングサーモン （26.2%）
• びんちょうマグロ （10.8%）
• ツナフレーク缶（ライト） （4.2%）
• 卵焼き （3.1%）
• その他 （1.94%）

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると･･･
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

キハダマグロ	切り身0.3切れ	1.4	μg	53.7	%
キングサーモン	20g	0.68	μg	26.2	%
びんちょうマグロ	10g	0.28	μg	10.8	%
ツナフレーク缶（ライト）	10g	0.11	μg	4.2	%
卵焼き	10g	0.08	μg	3.1	%
生ハム	中1枚	0.03	μg	1.2	%
米酢	大さじ1杯	0.02	μg	0.62	%
マヨネーズ	1g	0	μg	0.12	%
米・もち米	並1.5杯	0	μg	0	%