健康管理は、食事の管理から。和風豆腐ステーキのビタミンB6の内訳

和風豆腐ステーキのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 絹ごし豆腐 （64.3%）
• 薄口しょうゆ （33.4%）
• 穀物酢 （2.3%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

絹ごし豆腐	普通サイズ0.25丁	0.05	mg	64.3	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	0.02	mg	33.4	%
穀物酢	大さじ1杯	0	mg	2.3	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
片栗粉	大さじ1杯	0	mg	0	%