健康管理は、食事の管理から。手巻き寿司のビタミンDの内訳

手巻き寿司のビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• キングサーモン （56.6%）
• キハダマグロ （25.5%）
• びんちょうマグロ （12.4%）
• ツナフレーク缶（ライト） （3.5%）
• 卵焼き （1.1%）
• その他 （0.89%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

キングサーモン	20g	3.2	μg	56.6	%
キハダマグロ	切り身0.3切れ	1.4	μg	25.5	%
びんちょうマグロ	10g	0.7	μg	12.4	%
ツナフレーク缶（ライト）	10g	0.2	μg	3.5	%
卵焼き	10g	0.06	μg	1.1	%
生ハム	中1枚	0.04	μg	0.71	%
マヨネーズ	1g	0.01	μg	0.18	%
米酢	大さじ1杯	0	μg	0	%
米・もち米	並1.5杯	0	μg	0	%