健康管理は、食事の管理から。きゅうりの酢漬けの葉酸の内訳

きゅうりの酢漬けの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• きゅうり （99.7%）
• 和三盆糖 （0.27%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

きゅうり	中0.2本	7.5	μg	99.7	%
和三盆糖	1g	0.02	μg	0.27	%
米酢	大さじ0.3杯	0	μg	0	%