健康管理は、食事の管理から。深川めしのカリウムの内訳

深川めしのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• アサリ （50.3%）
• 米・もち米 （29.2%）
• 薄口しょうゆ （10.3%）
• ショウガ （9.7%）
• 料理酒 （0.38%）
• その他 （0.15%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

アサリ	50g	70	mg	50.3	%
米・もち米	並1杯	40.6	mg	29.2	%
薄口しょうゆ	大さじ0.25杯	14.4	mg	10.3	%
ショウガ	0.5片	13.5	mg	9.7	%
料理酒	大さじ0.25杯	0.53	mg	0.38	%
本みりん	小さじ0.5杯	0.21	mg	0.15	%