健康管理は、食事の管理から。豚肉の辛味噌焼きの食塩相当量の内訳

豚肉の辛味噌焼きの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （52.1%）
• 薄口しょうゆ （25.2%）
• 米みそ（赤） （20.5%）
• 豚ロース （1.8%）
• にんじん （0.44%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	小さじ1杯	5.9	g	52.1	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	2.9	g	25.2	%
米みそ（赤）	大さじ1杯	2.3	g	20.5	%
豚ロース	2人前	0.2	g	1.8	%
にんじん	中0.25本	0.05	g	0.44	%
黒こしょう	1振り	0	g	0	%
味の素 [ビン]	0.01個	0	g	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	g	0	%
唐辛子	中1本	0	g	0	%
玉ねぎ	中0.5玉	0	g	0	%