健康管理は、食事の管理から。かぼちゃプリンのビタミンAの内訳

かぼちゃプリンのビタミンAの内訳グラフ

ビタミンAの内訳グラフ

• かぼちゃ （74.5%）
• 卵 （14.6%）
• 牛乳 （8.6%）
• バター （2.3%）

ビタミンAとは

ビタミンAは、夜間の視力の維持を助け、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
日ごろから目をよく使う人、疲れ目の人は、より多くのビタミンAを摂るように心がけましょう。

不足すると･･･
夜盲症や眼球乾燥症、皮膚の角化、感染症への抵抗力低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
吐き気や食欲不振、頭痛などの過剰症を引き起こします。
親水性のビタミンA（βカロチン）はとりすぎても問題ありません。
βカロチンは赤や黄色の野菜、果物から摂取することができます。

一覧表

かぼちゃ	100g	330	μgRE	74.5	%
卵	M1個	64.5	μgRE	14.6	%
牛乳	100g	38	μgRE	8.6	%
バター	2g	10.2	μgRE	2.3	%
砂糖（上白糖）	5g	0	μgRE	0	%