健康管理は、食事の管理から。天ぷら盛合せのカリウムの内訳

天ぷら盛合せのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• エリンギ （53.2%）
• キス （21.9%）
• ブラックタイガー （10.1%）
• ひらたけ （9.6%）
• シシトウガラシ （5.3%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

エリンギ	中1本	170	mg	53.2	%
キス	中1尾	70	mg	21.9	%
ブラックタイガー	中1尾	32.2	mg	10.1	%
ひらたけ	中1個	30.6	mg	9.6	%
シシトウガラシ	中1本	17	mg	5.3	%