健康管理は、食事の管理から。キノコ鍋のビタミンB6の内訳

キノコ鍋のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 鶏ガラだし （25.9%）
• 若鶏ササミ （25.6%）
• 木綿豆腐 （19.4%）
• マイタケ （10.9%）
• ほんしめじ （9.5%）
• その他 （8.8%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

鶏ガラだし	1カップ	0.06	mg	25.9	%
若鶏ササミ	中0.3枚	0.06	mg	25.6	%
木綿豆腐	普通サイズ0.3丁	0.05	mg	19.4	%
マイタケ	中0.4株	0.03	mg	10.9	%
ほんしめじ	中0.2株	0.02	mg	9.5	%
エノキダケ	普通サイズ0.2袋	0.02	mg	8.8	%