健康管理は、食事の管理から。五色酢の物のビタミンCの内訳

五色酢の物のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 玉ねぎ （62.4%）
• にんじん （37.6%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

玉ねぎ	中0.2玉	2.7	mg	62.4	%
にんじん	中0.2本	1.6	mg	37.6	%
穀物酢	大さじ1杯	0	mg	0	%
はるさめ（乾）	乾物0.2人前	0	mg	0	%