健康管理は、食事の管理から。ハヤシライスのビタミンCの内訳

ハヤシライスのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 玉ねぎ （52.5%）
• グリンピース （15%）
• ケチャップ （12.8%）
• レモン（果汁） （9.9%）
• 和牛バラ （5.9%）
• その他 （4%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

玉ねぎ	中0.5玉	6.7	mg	52.5	%
グリンピース	10g	1.9	mg	15	%
ケチャップ	大さじ1杯	1.6	mg	12.8	%
レモン（果汁）	小さじ0.5杯	1.3	mg	9.9	%
和牛バラ	75g	0.75	mg	5.9	%
ニンニク	中国産サイズ0.5片	0.3	mg	2.4	%
マッシュルーム	中2個	0.2	mg	1.6	%
固形コンソメ	固形0.5個	0	mg	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	0	mg	0	%
米・もち米	並1杯	0	mg	0	%
バター	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
ワイン（赤）	50g	0	mg	0	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	1g	0	mg	0	%