健康管理は、食事の管理から。特上にぎり寿司のビタミンDの内訳

特上にぎり寿司のビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• キングサーモン （55.6%）
• イクラ （30.6%）
• 本マグロ （13.9%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

キングサーモン	切り身1切れ	16	μg	55.6	%
イクラ	寿司2貫分	8.8	μg	30.6	%
本マグロ	刺身1人前	4	μg	13.9	%
ホタテ貝（貝柱）	中2個	0	μg	0	%
甘エビ	中4匹	0	μg	0	%
生ウニ	寿司2貫分	0	μg	0	%
紋甲イカ	中1杯	0	μg	0	%