健康管理は、食事の管理から。ミネストローネのカリウムの内訳

ミネストローネのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• トマトジュース （35.7%）
• じゃがいも （28.2%）
• にんじん （18.5%）
• 玉ねぎ （10.3%）
• ナツメグ （3%）
• その他 （4.24%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

トマトジュース	40g	104	mg	35.7	%
じゃがいも	20g	82	mg	28.2	%
にんじん	20g	54	mg	18.5	%
玉ねぎ	20g	30	mg	10.3	%
ナツメグ	小さじ1杯	8.6	mg	3	%
固形コンソメ	固形0.5個	5	mg	1.7	%
ベーコン	中0.1枚	4.2	mg	1.4	%
食塩	小さじ0.5杯	3	mg	1	%
バター	大さじ0.1杯	0.36	mg	0.12	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.02	%
ワイン（白）	0g	0	mg	0	%