健康管理は、食事の管理から。五目汁のカリウムの内訳

五目汁のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• かぼちゃ （30.8%）
• 真昆布 （13.1%）
• 真昆布 （13.1%）
• さつまいも （9.3%）
• ぶなしめじ （5.9%）
• その他 （27.85%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

かぼちゃ	80g	360	mg	30.8	%
真昆布	0.5人前	153	mg	13.1	%
真昆布	0.5人前	153	mg	13.1	%
さつまいも	中0.1個	108	mg	9.3	%
ぶなしめじ	中0.2株	68.4	mg	5.9	%
大根（根）	20g	46	mg	3.9	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.1丁	45	mg	3.9	%
にんじん	15g	40.5	mg	3.5	%
厚揚げ	普通サイズ0.25枚	39	mg	3.3	%
米みそ（甘）	大さじ0.5杯	30.6	mg	2.6	%
山ウド	0.2人前	29.7	mg	2.5	%
エノキダケ	普通サイズ0.1袋	28.9	mg	2.5	%
カツオだし	0.5カップ	26	mg	2.2	%
オクラ	中1本	22.1	mg	1.9	%
長ネギ	中0.1本	14.4	mg	1.2	%
食塩	小さじ0.5杯	3	mg	0.26	%
料理酒	大さじ0.5杯	1.1	mg	0.09	%