健康管理は、食事の管理から。煮物の食塩相当量の内訳

煮物の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• にんじん （100%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

にんじん	10g	0.01	g	100	%
じゃがいも	中1個	0	g	0	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0	g	0	%
ごぼう	1人前	0	g	0	%
生しいたけ	中1個	0	g	0	%
板こんにゃく	30g	0	g	0	%