健康管理は、食事の管理から。水炊き（鮭生姜）のナトリウムの内訳

水炊き（鮭生姜）のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• めんつゆ（ストレート） （50.6%）
• 塩鮭 （46.7%）
• 白菜 （1.6%）
• 大根（根） （0.88%）
• ぶなしめじ （0.07%）
• その他 （0.13%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

めんつゆ（ストレート）	0.5人分	390	mg	50.6	%
塩鮭	切り身1切れ	360	mg	46.7	%
白菜	中・葉2枚	12	mg	1.6	%
大根（根）	中・厚さ1cm	6.8	mg	0.88	%
ぶなしめじ	中0.2株	0.54	mg	0.07	%
小口ネギ	中1本	0.4	mg	0.05	%
生しいたけ	中1個	0.3	mg	0.04	%
エノキダケ	普通サイズ0.1袋	0.17	mg	0.02	%
ショウガ	0.2片	0.12	mg	0.02	%