健康管理は、食事の管理から。春巻きのカリウムの内訳

春巻きのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚モモ （26.3%）
• 干ししいたけ （21%）
• ニラ （20%）
• 長ネギ （13.5%）
• オイスターソース （6.5%）
• その他 （12.76%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚モモ	30g	105	mg	26.3	%
干ししいたけ	中1個	84	mg	21	%
ニラ	20g	80	mg	20	%
長ネギ	30g	54	mg	13.5	%
オイスターソース	大さじ0.5杯	26	mg	6.5	%
薄口しょうゆ	5g	16	mg	4	%
たけのこ（水煮缶詰）	20g	15.4	mg	3.9	%
しゅうまいの皮	市販品8枚	14.4	mg	3.6	%
片栗粉	大さじ1杯	3.4	mg	0.85	%
料理酒	大さじ0.5杯	1.1	mg	0.26	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.13	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.02	%
植物油	20g	0	mg	0	%