健康管理は、食事の管理から。筑前煮の栄養バランスを見てみよう

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筑前煮の詳細

材料

＊ごぼう 30g 19.5 kcal
＊にんじん 30g 11.1 kcal
＊レンコン 30g 19.8 kcal
＊たけのこ（水煮缶詰） 30g 6.9 kcal
＊里いも 中1個 23.2 kcal
＊板こんにゃく 40g 2 kcal
＊干ししいたけ 中1個 7.3 kcal
＊きぬさや 10g 3.6 kcal
＊若鶏モモ 40g 80 kcal
＊植物油 大さじ1杯 120 kcal
＊カツオ昆布だし 0.5カップ 2 kcal
＊料理酒 10g 18.2 kcal
＊砂糖（上白糖） 小さじ1杯 11.5 kcal
＊濃口しょうゆ 大さじ0.5杯 6.4 kcal
＊本みりん 小さじ2杯 28.9 kcal
＊ごま油 小さじ1杯 36.8 kcal
    397 kcal
筑前煮

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 397 kcal
 
20%
 内訳
＊炭水化物 34.7 g
 
10%
 内訳
＊タンパク質 11.3 g
 
11.4%
 内訳
＊ナトリウム 596 mg
 
18.9%
 内訳
＊脂質 23 g
 
41.8%
 内訳
＊カリウム 914 mg
 
30.4%
 内訳
＊カルシウム 66.7 mg
 
2.9%
 内訳
＊鉄 1.3 mg
 
3.2%
 内訳
＊亜鉛 1.5 mg
 
5%
 内訳
＊ビタミンA 224 μgRE
 
7.4%
 内訳
＊ビタミンB1 0.2 mg
 
18.1%
 内訳
＊ビタミンB2 0.2 mg
 
16.6%
 内訳
＊ビタミンB6 0.3 mg
 
0.5%
 内訳
＊ビタミンB12 0.5 μg
 
20.8%
 内訳
＊ビタミンC 26.1 mg
 
26.1%
 内訳
＊ビタミンD 0.7 μg
 
1.4%
 内訳
＊ビタミンE 2.9 mg
 
0.4%
 内訳
＊ビタミンK 49.4 μg
 
76%
 内訳
＊葉酸 80 μg
 
8%
 内訳
＊コレステロール 39.5 mg
 
6%
 内訳
＊食物繊維 7.5 g
 
37.5%
 内訳
＊食塩相当量 1.5 g
 
18.7%
 内訳


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