健康管理は、食事の管理から。切り干し大根+αの栄養バランスを見てみよう

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切り干し大根+αの詳細

材料

切り干し大根 20g 55.8 kcal
にんじん 5g 1.9 kcal
料理酒 1g 1.8 kcal
濃口しょうゆ 1g 0.71 kcal
カツオ昆布だし 50g 1 kcal
油揚げ 1g 3.9 kcal
エリンギ 中0.5本 4.4 kcal
豚ミンチ 20g 44.2 kcal
    113.7 kcal
切り干し大根+α

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
エネルギー 113.7 kcal
 
5.3%
内訳
炭水化物 15.9 g
 
4.2%
内訳
タンパク質 6 g
 
5.6%
内訳
ナトリウム 141 mg
 
4.4%
内訳
脂質 3.5 g
 
5.9%
内訳
カリウム 837 mg
 
27.9%
内訳
カルシウム 116 mg
 
5%
内訳
2.3 mg
 
5.7%
内訳
亜鉛 1.1 mg
 
3.6%
内訳
ビタミンA 36.4 μgRE
 
1.2%
内訳
ビタミンB1 0.2 mg
 
18.1%
内訳
ビタミンB2 0.1 mg
 
8.3%
内訳
ビタミンB6 0.2 mg
 
0.3%
内訳
ビタミンB12 0.2 μg
 
8.3%
内訳
ビタミンC 1.2 mg
 
1.2%
内訳
ビタミンD 0.4 μg
 
0.8%
内訳
ビタミンE 0.1 mg
 
---%
 
ビタミンK 2.6 μg
 
4%
内訳
葉酸 37.2 μg
 
3.7%
内訳
コレステロール 15.2 mg
 
2.3%
内訳
食物繊維 5.1 g
 
25.5%
内訳
食塩相当量 0.4 g
 
5%
内訳


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